دسر خرمالو

طرز تهیه دسر خرمالو

طرز تهیه دسر خرمالو

دسر خرمالو یکی از دسرهای زمستونیه که تا وقتی خرمالوی تازه هست بهتره که درست کنین و لذت ببرین. این طرز تهیه دسر خرمالو برای ۴ نفره.

مواد لازم جهت دسر خرمالو:

  1. خرمالو             ۴ عدد
  2. خامه              ۲ قاشق غذاخوری
  3. شکر              ۳ قاشق غذاخوری
  4. پودر ژلاتین      ۲ قاشق غذاخوری
  5. شیر              نصف لیوان

 

Persimmons

طرز تهیه دسر خرمالو:

پوست خرمالو ها رو می‌گیریم.

خرمالوها رو توی مخلوط‌کن می‌ریزیم.

شکر، خامه و وانیل رو به خرمالوها اضافه می‌کنیم.

مخلوط‌کن رو روشن می‌کنیم و همه مواد رو خوب باهم مخلوط می‌کنیم.

۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با شیر مخلوط می‌کنیم و روی کتری می‌ذاریم و به روش بن‌ماری، پودر ژلاتین رو حل می‌کنیم.

شیر و ژلاتین رو به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه می‌کنیم و دوباره دستگاه رو روشن می‌کنیم.

یه قالب مناسب انتخاب می‌کنیم و مواد رو توش می‌ریزیم.

به مدت نیم ساعت، قالب رو توی فریزر می‌ذاریم تا نیم‌بند بشه.

بعد از نیم ساعت، قالب رو حدود ۲-۳ ساعت، توی یخچال می‌ذاریم.

دسر خرمالوی آماده‌س. اونو از قالب داخل ظرف سرو برمی‌گردونیم.

توی دستور دسر خرمالو به جای شکر می‌تونین از عسل هم استفاده کنین.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *