نکات لازم برای گریل کردن حرفه‌ای

نکات لازم برای گریل کردن حرفه‌ای

گریل کردن در صورتی که به درستی انجام شود، یکی از بهترین روش‌های پخت است. بهترین راه‌کار برای گریل کردن حرفه‌ای علاوه بر رعایت نکات زیر، تجربه کردن است. در این مقاله شما را با تکنیک‌هایی ساده برای گریل کردنمطالعه بیشتر …

پوشش سرامیت چیست

پوشش سرامیت چیست؟

پوشش سرامیت در حقیقت لایه ای سرامیکی است که با فنآوری نانوتکنولوژی تولید می شود. تولید این پوشش نسبت به سرامیک مقرون به صرفه تر است چون در تولید آن انرژی کمتری مصرف می شود. بعلاوه آسیب کمتری به طبیعتمطالعه بیشتر …

قابلمه و تابه مناسب و خوب

چگونه قابلمه و تابه مناسب و خوب انتخاب کنیم؟

قطعاً هیچ قابلمه ای را پیدا نخواهید کرد که همه ی مزایا را داشته باشد و هیچ عیبی نداشته باشد. ما هم قصد نداریم به شما بگوییم چه قابلمه ای بهتر است. در این نوشته، مزایا و معایب جنس بدنهمطالعه بیشتر …

نحوه نگه داری و استفاده از ظروف پخت و پز و سرویس قابلمه و تابه

ظروف پخت و پز که امروزه در بازار می بینیم از مواد اولیه متفاوتی ساخته شده اند. ما معمولاً با همه این ظروف به طور یکسان برخورد می کنیم. ولی نحوه نگهداری این ظروف براساس این که از چه مادهمطالعه بیشتر …

معیارهای مهم در خرید قابلمه و تابه

تعداد برندهای سازنده ظروف پخت و پز هر روز در حال گسترش است. مواد سازنده این ظروف نیز بسیار متنوع هستند. موضوع زمانی پیچیده تر می شود که محصولی بیشتر از یک نوع ماده تشکیل دهنده داشته باشد. به همینمطالعه بیشتر …